Stichwort: Eier
Abgesang - Eine Glosse
Kurz nach Ostern beginnt es. Auf ersten Plätzen in den Orten tauchen sie auf. Sie schweben von Balkonen oder machen ein Päuschen im Café. In den darauffolgenden Tagen werden sie immer mehr. Und es scheint immer mehr so, als drehe sich alles um sie. Als st...
Das Hühnerei als Lebensmittel
Mal abgesehen davon, dass aus Eiern auch Leben entstehen kann, sind sie ein leckeres und gesundes Nahrungsmittel. Eier sind ja ein Naturprodukt. Sie werden frisch von Hühnern ins Nest gelegt am Bauernhof, oder gekauft vom Nachbarn oder im Supermar...
Das 'moderne' Huhn
... Diese Geschichte hat schon viele Generationen unterhalten.
Heutzutage kommen Eier aus dem Eierkarton, und Hühner besucht man im Zoo. So wachsen sicherlich viele Kinder mittlerweile auf. Und unser stressiger Alltag mit Berufsleben und kaum...
Perfekte Eltern?
An einem dieser Feiertage macht man sich Gedanken. Die Sonne scheint, es kann ein schöner Tag werden. Wer bestimmt hier was? Es ist auch Regen angesagt, wer weiß, wo er hinkommt. Gut, Mütter machen sich mehr Gedanken. Väter laufen...
Eierragout mit schwarzem Reis
Ein leckeres Gericht, welches sich mit wenigen Zutaten schnell zubereiten lässt.
Für 5 Personen:
10 hart gekochte Eier
2 kleine Dosen Champignons
1 kleine Dose Erbsen
2 Päckchen helle Sauce für je 250 ml Wasser
500 g...