Stichwort: Kochen
Bunte Schärfe regt Durchblutung an
Ein einfacher Weg wäre, die Durchblutung etwas anzukurbeln. Und das geht ganz einfach. Man sucht sich dafür ein leckeres Rezept aus, für das man Pfeffer braucht. Dann geht man in die Küche und fängt an zu kochen. Die Schärfe des Pfeffers ist eine Mög...
Rezept: Verheiratete
"Verheiratete" heißen als Gericht so, weil Kartoffeln (also pfälzisch: Grumbeere) mit "Weißmehlknepp", von denen ich den hochdeutschen Begriff überhaupt nicht kenne, auf dem Tisch "verheiratet" werden...
Abendessen - 3 schnelle Ideen
Überbackene Toasts - schnell, einfach, lecker
Überbackene Toast schmecken immer und sind total vielseitig. Fast alles, was du in deinem Kühlschrank findest, kannst du verwenden. Besonders knusprig und saftig werden die Toastscheiben, wenn du s...Mii Nudeln mit Sesam Tahini Dressing ( vegan)
Mii Nudeln mit Tahini Sesam Dressing
500 g mii Nudeln
1 Dose grüne Bohnen
4 Putensteaks in Streifen schneiden
Für den Dressing
4 Esslöffel Tahini Sesam Paste
4 Esslöffel Reisessig
4 Esslöffel Sojasause
Hähnchen, Kichererbsen-Bällchen, Gnocchi
gebratene Hähnchen-Oberkeule, selbstgemachte Kichererbsen-Bällchen, Tomaten-Gnocchi, Tomatensauce
Kichererbsen-Bällchen
Gekochte Kichererbsen aus der Dose abgießen. Die Brühe dabei auffangen.
Kichere...
Die Mehlschwitze - Basis für Soßenvielfalt
Viele Gerichte sind erst so richtig vollständig, wenn es eine Soße dazu gibt. Je nach Art der gewünschten Soße unterscheidet sich die Herstellung der Soße. Generell ist es aber gar nicht schwer, eine Soße selbst zu kochen. Eine bewährte Methode ist die kl...
Frische Tomatensoße einfach selbst gemacht
Nudeln mit Tomatensoße ist ein bei Groß und Klein beliebtes Gericht. Noch dazu ist es schnell und einfach zu zubereiten. Hat man ein paar frische Tomaten zur Hand, ist im Hand umdrehen eine frische Tomatensoße fertig gekocht. Kalorienarm, wenig Zutaten, e...