Es gibt zig Arten von Äpfeln. Die Inhaltsstoffe sind ja auch vom Geschmack unterschiedlich. Im August beginnt schon die Apfelsaison. Zuerst werden die frühen Sorten wie z. B. der Klarapfel reif. Das ist ein Frühapfel, der sich meist nicht lange lagern läs...

Kaiserschmarrn ist ja ursprünglich ein Rezept aus Österreich oder Slowenien oder eines der Nachbarländern. Es ist ein vegetarisches Rezept oder eine Eierspeise. Das wird natürlich auch international gegessen. Es ist ja lustig, wie sich das Netz heute entw...

Europa lebt von der Vielfalt seiner Kulturen. Auch Essen und Trinken gehört zur Kultur eines Landes. Der Verbund Europa umfasst nun schon viele Länder, weitere wollen noch hinzukommen. Großbritannien möchte mittels Brexit die EU verlassen. Dies scheint ni...

Überbackene Toasts - schnell, einfach, lecker

Viele Gerichte sind erst so richtig vollständig, wenn es eine Soße dazu gibt. Je nach Art der gewünschten Soße unterscheidet sich die Herstellung der Soße. Generell ist es aber gar nicht schwer, eine Soße selbst zu kochen. Eine bewährte Methode ist die kl...

Wer liebt sie nicht, Pommes frites? Beim Einkaufsbummel durch die Stadt, beim Fußballspiel in der Pause, auf dem Stadtfest oder dem Flohmarkt, im Schwimmbad oder auf der Schlittschuhbahn, überall findet man einen Stand, der dieses leckeren S...

Nudeln mit Tomatensoße ist ein bei Groß und Klein beliebtes Gericht. Noch dazu ist es schnell und einfach zu zubereiten. Hat man ein paar frische Tomaten zur Hand, ist im Hand umdrehen eine frische Tomatensoße fertig gekocht. Kalorienarm, wenig Zutaten, e...