Stichwort: Speiserüben
Wurzelgemüse einmal anders - Vom Rettich, Rübchen und Co.
Vor einigen Jahren tauchten sie in den Regalen der Supermärkte auf. Bünde mit kleinen weißen Kugeln so groß wie Fäuste mit ausladendem hellgrünem Laub und jeweils einer kleinen Wurzel dran. Die Rede ist von den sogenannten Mairübchen.
Zunächst...
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